Flan de courgette et tomate cerise au fromage
Recette que j'avais trouvé sur un magazine .. lequel.. c'est une très bonne question. J'ai modifié deux trois choses par rapport à la recette originale.
Flan de courgette et tomate cerise au fromage
Recette que j'avais trouvé sur un magazine .. lequel.. c'est une très bonne question. J'ai modifié deux trois choses par rapport à la recette originale.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°.
- 2
Beurrer un plat à gratin et déposer le fromage coupé en 2 (croute vers le bas) ou en morceau dans le fond du plat.
- 3
Râper grossièrement la courgette.
- 4
Déposer la courgette râpé sur le fromage.
- 5
Couper les tomates cerises en deux et les déposer sur les courgettes face bombé vers le haut.
- 6
Dans un saladier battre les œufs et le lait.
- 7
Ajouter la farine, le secret d’arômes ou votre mélange d'herbes habituel, saler et poivrer
- 8
Verser l'appareil dans le plat. Le but est que l'appareil recouvre les courgette mais laisse les tomates cerise apparente. Pour le plat en photo j'ai doublé les proportions de l'appareil.
- 9
Vous pouvez mettre des herbes de votre choix par dessus le tout. Enfourner ensuite pendant 35 à 45 min. A manger chaud, tiède ou froid. En plat, entrée ou en accompagnement. Cette recette peuréconcilier avec la courgette!
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