Ikan nila bakar

Name: Ikan nila bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila / apa aja; 4 sdm Kecap manis; secukupnya Minyak goreng; 1 buah, Jeruk lemon/nipis; 3 siung Bawang merah; Bawang putih 2 siung uk besar; 2 cm Kunyit; 2 cm jahe; 1/2 sdm Gula pasir; secukupnya Garam; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk

Fira @FiraAmmar99

Kudus

Lama bngt nggak nulis resep.di coocpad dan pas lg rajin dpt Ini resep, cocok bngt sm lidah kami, jd nasinya sampe kurang², si kecil pun doyan resep ini dari mba @ErnySulistyowati yg kebetulan dapat #semangcookArisan_Ernysulistyowati
resepnya mantul
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12516087-ikan-bakar-ala-pawon-erny?invite_token=z62faKR8R3tPWhp2FRpPrhoy&shared_at=1628906722
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semarang

Lebih banyak

Ikan nila bakar

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan nila / apa aja
4 sdmKecap manis
secukupnyaMinyak goreng
1buah, Jeruk lemon/nipis
Bumbu halus
3 siungBawang merah
Bawang putih 2 siung uk besar
2 cmKunyit
2 cmjahe
1/2 sdmGula pasir
secukupnyaGaram
1/4 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtMerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu kerat² ikan, tambahkan perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
2

Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap, icip rasanya
3

Goreng dahulu ikan hingga kekuningan, lalu angkat, siapkan panggangan, lalu panggang ikan sembari di olesi bumbu bolak balik hingga bumbu meresap, siap di sajikan dg sambal dan nasi hangat