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Cake courgettes pesto
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Une photo de Cake courgettes pesto

Cake courgettes pesto

jeanne
jeanne @09jeanne

Délicieux cake😋
bien parfumé et tout moelleux..
#cuisinedumardi
#italie

Délicieux cake😋
bien parfumé et tout moelleux..
#cuisinedumardi
#italie

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Cake courgettes pesto

jeanne
jeanne @09jeanne

Délicieux cake😋
bien parfumé et tout moelleux..
#cuisinedumardi
#italie

Délicieux cake😋
bien parfumé et tout moelleux..
#cuisinedumardi
#italie

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Ingrédients

45 min
8 pers
  • 2courgettes
  • 3œufs
  • 100 mllait
  • 300 gfarine
  • 150 gparmesan râpé
  • 100 gpesto
  • 200 gmozzarella
  • 1sachet de levure
  • Huile d'olive
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Lavez et coupez les extrémités des courgettes, coupez les en cubes.
    Dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, faites les revenir une dizaine de minutes.
    Coupez la mozza en petits morceaux.

    Une image de l'étape 1 de Cake courgettes pesto.
  2. 2

    Préchauffez votre four à 180°.
    Dans un saladier,battre les oeufs, le lait et le pesto

    Une image de l'étape 2 de Cake courgettes pesto.
  3. 3

    Ajoutez la farine et la levure tamisée.
    Ajoutez ensuite le parmesan râpé

    Une image de l'étape 3 de Cake courgettes pesto.
  4. 4

    Ajoutez les courgettes, bien mélanger.
    Le mélange est épais mais c'est tout à fait normal 😉

    Une image de l'étape 4 de Cake courgettes pesto.
  5. 5

    Ajoutez les dés de mozza.
    Mélangez de nouveau.
    Versez dans un grand moule à cake beurré.

    Une image de l'étape 5 de Cake courgettes pesto.
    Une image de l'étape 5 de Cake courgettes pesto.
  6. 6

    Enfournez pour 45 min.
    Vérifiez avec la lame d'un couteau.

    Une image de l'étape 6 de Cake courgettes pesto.
    Une image de l'étape 6 de Cake courgettes pesto.
  7. 7

    Bon appétit 😋

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jeanne
jeanne @09jeanne
le jeudi 19 août 2021 18h14

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
vendredi 20 août 2021 05h20
La courgette et le pesto ca se Marie tellement bien 🤩
Invité
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Cake Courgette Pesto

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