Sambel Tempe Kemangi

Name: Sambel Tempe Kemangi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tempe papan yg kecil; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat kecil; 1/2 sdt terasi; secukupnya Garam, gula & kaldu bubu; 1 ikat kecil kemangi

Mirza Paska Dewi @cook_19051490

Awalnya krn pengen makan sambel tempe mbak emi... katering dulu pas masih kerja.... googling2 cara bikinnya... dpt resep dr beberapa sumber dan yg ini pas bgt rasanya... suami juga suka 😍😍😍🥰🥰🥰

Lebih banyak

Sambel Tempe Kemangi

Mirza Paska Dewi @cook_19051490

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2tempe papan yg kecil
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
7 buahcabe rawit merah
1 buahtomat kecil
1/2 sdtterasi
secukupnyaGaram, gula & kaldu bubu
1 ikat kecilkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe setengah kering (sebelumnya dicelup di bumbu ungkep ayam)
2

Goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi & tomat sampai agak layu kemudian ulek dan tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Test rasa.
3

Masukan tempe yg sudah digoreng. Ulek agak sampai agak hancur atau sesuai selera. Tambahkan kemangi. Done