Bibimbap Halal
Beberapa hari ini BM makan masakan korea, kalo beli mahal mending bikin sendiri aja di rumah sekalian isi waktu 😛
Dolsotnya saya beli di shopee, tahan panas jadi bisa dipake masak di atas kompor ya moms ✌🏻
Kunci dari bibimbap ini harus dibanyakin minyak wijennya, biar wangi dan enak.
Bibimbap Halal
Beberapa hari ini BM makan masakan korea, kalo beli mahal mending bikin sendiri aja di rumah sekalian isi waktu 😛
Dolsotnya saya beli di shopee, tahan panas jadi bisa dipake masak di atas kompor ya moms ✌🏻
Kunci dari bibimbap ini harus dibanyakin minyak wijennya, biar wangi dan enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan marinasi jadi satu, masukkan beef slice. Masukkan kulkas kurleb selama 45 menit
- 2
Rebus sebentar bayam yg sudah dicuci bersih (beri sedikit garam saat merebus). Tirikan, lalu beri sedikit minyak wijen
- 3
Potong korek api tipis wortel yg sudah dicuci bersih, timun potong setengah lingkaran & jamur shitake yg sudah direndam semalaman potong memanjang
- 4
Tumis jamur, wortel, timun dan toge dgn menggunakan sedikit minyak wijen (jgn skip minyak wijennya ya) lalu beri garam
- 5
- 6
Panaskan sedikit butter dan minyak, lalu masukkan beef slice yg sudah dimarinasi. Beri sedikit air supaya cepat matang (jgn terlalu lama dimasak, nanti daging keras).
Jangan lupa ceplok telor setengah matang y!
- 7
Siapkan dolsot (mangkok biasa jg bisa). Tata nasi, sayur, daging, kimchi dan telor di atas nasi putih
- 8
Beri saus gochujang. Aduk sampai rata. Bibimbap siap disajikan ! (saya lupa taburin wijen 🙊)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar