Muffins mascarpone et pépites chocolat 🍫

jeanne
jeanne @09jeanne

Tout léger et tout gourmand...😋
#muffins
#goûter
#ptitdej
#recettefacile

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Ingrédients

20 min
12 muffins
  1. 250 gfarine T55
  2. 250 gmascarpone
  3. 2oeufs
  4. 100 mllait
  5. 50 mld'huile neutre
  6. 80 gsucre de canne blond
  7. 100 gpépites chocolat
  8. 1sachet de levure chimique
  9. 1sachet de sucre vanillé

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°

  2. 2

    Dans un grand saladier, mélangez le mascarpone et les œufs.
    Bien mélanger au fouet.

  3. 3

    Ajoutez le lait, l'huile et les sucres.
    Mélangez

  4. 4

    Continuez avec la farine et la levure chimique.
    Mélangez de façon de rendre le mélange homogène.

  5. 5

    Terminez par les pépites chocolat.

  6. 6

    Remplir les moules à muffins aux trois quarts.
    Enfournez pour 20 min.
    Attendre quelques minutes et démoulez sur une grille.

  7. 7

    Maintenant il faut patienter..ils sont meilleurs froids!!😉🙂

  8. 8

    Régalez vous 😋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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jeanne
jeanne @09jeanne
le

Commentaires (2)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Hmmm ça a l'air bon ! Le mascarpone rend le muffin plus moëlleux ?

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