Moelleux citron framboises et pavot

Name: Moelleux citron framboises et pavot
Yield: 6 parts
Cuisine: France
Ingredients: 1 oeuf +1blanc; 115 g fromage blanc; 100 g farine; 15 g d’amandes en poudre; 5 g graines de pavot; 4 g jus de citron bio; Le zeste d’1/2citron bio; 1 pincée de bicarbonate ou de levure chimique (4g); 30 g Stevie ou 60g de sirop d’agave; 10 g d’amandes effilées; 8 framboises ou 1 bonne poignée de brisures de framboises

sandyPatisse @sandypatisse

Ce cake est juste parfait pour le petit déjeuner ou à toute heure , il est super moelleux et le mariage du citron framboise est juste exquis.
#monlivredecuisine

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Moelleux citron framboises et pavot

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Ce cake est juste parfait pour le petit déjeuner ou à toute heure , il est super moelleux et le mariage du citron framboise est juste exquis.
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Ingrédients

25 minutes

6 parts

1oeuf +1blanc
115 gfromage blanc
100 gfarine
15 gd’amandes en poudre
5 ggraines de pavot
4 gjus de citron bio
Le zeste d’1/2citron bio
1pincée de bicarbonate ou de levure chimique (4g)
30 gStevie ou 60g de sirop d’agave
10 gd’amandes effilées
8framboises ou 1 bonne poignée de brisures de framboises

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Instructions de cuisine

25 minutes

1

Dans un récipient mélangez la farine, les œufs, la stevia, le bicarbonate, le fromage blanc, les amandes en poudre et les graines de pavot.
2

Ajoutez 4g de jus de citron bio, puis le zeste d’1/2 citron
3

Dans un petit moule, déposez une feuille de papier cuisson, versez la pâte.
4

Ajoutez quelques framboises sur le dessus puis, dispersez les amandes effilées.
5

Enfournez pour 25 minutes à 180°.