Rendam bihun dengan air panas separo masak,lalu saring tepikan

Panaskan margarin 1 sdt masukkan telur aduk-aduk sampai masak,lalu tepikan.

Panaskan minyak tumis bahan halus sampai harum.

Masukkan worter yang sudah dicincang,sawi,dqn tauge.

Aduk sampai separo masak tambahkan garam,lalu masukkan bihun kacau hingga merata dan diamkan sampai masak,taburkan potongan cabai merah dan daun kucai.

Bihun siap dihidangkan.