Crêpes au jambon

Name: Crêpes au jambon
Yield: 14 crêpes
Cuisine: France
Ingredients: Pâte à crêpes; 100 g farine; 100 g maïzena; 4 œufs; 500 ml lait; 1 pincée de sel; 14 tranches de jambon blancs; 1 brique de crème semi épaisse; 150/200 g gruyère râpé

jeanne @09jeanne

Idéal au dîner avec une salade verte
J'ai fait 14 crêpes mais que 12 crêpes au jambon
Les deux autres sont réservées avec du Nutella 😊😉....il paraît que c'est bon🤣🤣.
#crêpesSalés
#recettefacile
#octobre

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Crêpes au jambon

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Ingrédients

14 crêpes

Pâte à crêpes
100 gfarine
100 gmaïzena
4œufs
500 mllait
1pincée de sel
14tranches de jambon blancs
1brique de crème semi épaisse
150/200 ggruyère râpé

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Instructions de cuisine

1

Faire la pâte à crêpes
Dans un saladier, mélangez la farine et la maïzena, ajoutez les oeufs, une pincée de sel fouettez vivement pour éviter les grumeaux.
Ajoutez le lait peu a peu toujours en fouettant.
Vois obtiendrez une pâte à crêpes parfaite 😍
2

Faites vos crêpes et réserver.
3

Dans une assiette, poser une crêpe,une tranche de jambon, badigeonner le jambon de crème et parsemez de gruyère râpé.
4

Rabattre le côté gauche et droite de la crêpe.
Rabattre ensuite le fond et roulé vers le haut.
Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
5

Bon appétit 😋