Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)
Hari sabtu itu jadwalnya ngosongin isi kulkas, jadi pas bongkar2 nemu 3 bahan ini deh.. Setelah dibayangkan enak nya dibuat apa, akhirnya jadilah menu ini. Kalo diriku sih bisa nambah2 nasi kalo makan pake ini hihi.. Yuks cekidot resep simpel dan praktis nya.
Tumis Terong Tahu Udang (Asin Medan)
Hari sabtu itu jadwalnya ngosongin isi kulkas, jadi pas bongkar2 nemu 3 bahan ini deh.. Setelah dibayangkan enak nya dibuat apa, akhirnya jadilah menu ini. Kalo diriku sih bisa nambah2 nasi kalo makan pake ini hihi.. Yuks cekidot resep simpel dan praktis nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong persegi terong (jangan terlalu besar atau kecil), goreng sebentar. Sisihkan
- 2
Potong kotak tahu, goreng Sampai kecoklatan. Sisihkan
- 3
Goreng Udang Asin Sampai matang Dan terlihat garing. Sisihkan
- 4
Tumis bawang putih Dan Bombay Sampai bawang Bombay terlihat sedikit layu. Masukan cabe merah Dan cabe rawit, aduk sebentar jangan Sampai gosong, kemudian tambahkan sedikit air.
- 5
Masukan tahu Dan terong. Aduk sebentar Sampai tercampur rata. Tambahkan gula, garam sesuai selera. Cek rasa.
- 6
Kalau rasa sudah sesuai, masukan Udang kering Asin nya Dan aduk2 lagi sebentar Sampai tercampur rata. Matikan api
- 7
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar