Capcay Ala Rumahan

Name: Capcay Ala Rumahan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Kol; 100 g Sawi Hijau; 3 buah Wortel; 4 helai Daun Bawang; 3 buah Sosis; 10 butir Bakso; 3 buah Bawang Putih; 1/2 sdt Merica Bubuk (Boleh Merica kasar nanti di uleg); 1 sdt garam; 1/2 sdm Gula; 1/2 sdt Kaldu Jamur; 1 Sachet Saori Merah; Cabai Rawit (Sesuai Selera)

Bergemma @veronikalauren_

Capcay Ala Rumahan

Bergemma @veronikalauren_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

200 gKol
100 gSawi Hijau
3 buahWortel
4 helaiDaun Bawang
3 buahSosis
10 butirBakso
3 buahBawang Putih
1/2 sdtMerica Bubuk (Boleh Merica kasar nanti di uleg)
1 sdtgaram
1/2 sdmGula
1/2 sdtKaldu Jamur
1 SachetSaori Merah
Cabai Rawit (Sesuai Selera)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong Sayuran yang akan di masak (Kol, Sawi, Daun Bawang), Kemudian cuci hingga bersih
2

Uleg/Haluskan Bawang Putih bersama dengan Merica
3

Potong kecil-kecil atau sesuai selera Sosis dan Bakso yang akan dimasak
4

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, dan tambahkan garam, gula dan kaldu jamur (tambahkan cabai jika ingin terasa pedas)
5

Masukan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih
6

Tumis hingga setengah matang, lalu masukan sosis dan bakso
7

Cicipi rasa, jika sudah pas, tunggu hingga semua sayuran layu dan matang
8

Capcay Ala Rumahan siap dihidangkan
9

SELAMAT MENCOBA.. JANGAN LUPA LIKE COMMENT YA BUNDA 💅