Ayam Woku Kemangi

Name: Ayam Woku Kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam 1/2 ekor (saya pakai dada fillet); Sereh (geprek); 6 lembar Daun jeruk; Daun kemangi; Tomat kecil; 8 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit (optional); 4 Kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Mitha Wulandari @mwulandari

Lagi rajin konsumsi dada ayam buat gain muscle hehe, bosen d kukus cocol sambel terus lagi pengen cb yg lain kepikiran ayam woku 😁

Lebih banyak

Ayam Woku Kemangi

Mitha Wulandari @mwulandari

Lagi rajin konsumsi dada ayam buat gain muscle hehe, bosen d kukus cocol sambel terus lagi pengen cb yg lain kepikiran ayam woku 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Ayam 1/2 ekor (saya pakai dada fillet)
Sereh (geprek)
6 lembarDaun jeruk
Daun kemangi
Tomat kecil
Bumbu halus
8 buahBawang merah
4 buahBawang putih
10 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit (optional)
4Kemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk
2

Masukan ayam yg sdh d potong potong aduk aduk sampai bumbu rata
3

Tambahkan sedikit air, masukan bumbu (garam, kaldu jamur)
4

Tunggu air sampai agak surut dan bumbu meresap di ayam, masukan daun kemangi dan tomat. Aduk aduk sebentar matikan api dan sajikan 😊