Stamppot gehaktballetjes
Wis kaping pindo iki, aku entuk kursus masak ala-ala londo langsung seko Pak Bule asli, ora KW. Termasuk masakan siji iki, terus terang dudu masakanku, tapi justru duwekke Pak dhe bule 24 karat. Ngajari aku masak sing ora pedes. Masak kentang rebus & daging sapi gulung goreng. Yen ning kene dijenengi Stamppot gehaktballetjes.
Seko kentang 1 kg iso dadi menu kanggo wong 4, lumayan akeh. Alhamdulillah turahanne iso tak nggo sangu maring kampus. Dadi ora usah jajan. Lumayan tenan, rejekine bocah sholeh miturut konco-konco peci & sorban putih, sandal cepitan.
Stamppot gehaktballetjes
Wis kaping pindo iki, aku entuk kursus masak ala-ala londo langsung seko Pak Bule asli, ora KW. Termasuk masakan siji iki, terus terang dudu masakanku, tapi justru duwekke Pak dhe bule 24 karat. Ngajari aku masak sing ora pedes. Masak kentang rebus & daging sapi gulung goreng. Yen ning kene dijenengi Stamppot gehaktballetjes.
Seko kentang 1 kg iso dadi menu kanggo wong 4, lumayan akeh. Alhamdulillah turahanne iso tak nggo sangu maring kampus. Dadi ora usah jajan. Lumayan tenan, rejekine bocah sholeh miturut konco-konco peci & sorban putih, sandal cepitan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama sing kudu digatekke, bumbu-bumbu disiapke ono ning sak panggonan. Ojo dipisah-pisah.
Bumbu sing dimaksud yoiku: lombok tabur, uyah tabur, gehakt, maggi.
- 2
Sak jane iki iso pararel karo langkah nomor 4 yoiku nggodog kentang.
Ning tahap iki, daging sapi dialuske nganggo garpu terus ditambahi bawah putih bubuk.
- 3
Lombok tabur karo ndog 1 dicampur ben lengket lan rosone oke. Ndog iki iso diganti nganggo tepung beras yen pingin rosone koyo baso.
- 4
Sinambi ngulung-ngulung daging sapi, kentang dipotong-potong terus direbus 20 menit.
Ojo lali diwenehi uyah tabur sak cukupe.
- 5
Campuran sayuran yoiku wortel & brokoli ugo dicampurke, kiro-kiro 10 menit.
Lebar 10 menit, kompor dipateni terus ditutup ben iso ngembang.
- 6
Karo ngenteni kentange ngembang.
Mentego dipanaske ono ing wajan kanggo goreng gulungN daging sapi.
- 7
Kiro-kiro wis ono 5 menit, kentang diajurke utowo di deplok nganggo alat ngene iki. Utowo nganggo lumpang.
- 8
Wis dadi, siap disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar