Kangkung saos padang

Name: Kangkung saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; 2 ruas lengkuas; 1 serai; 2 daun jeruk; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 4 sg bawang merah; 3 sg bawang putih; 2 cabe rawit; 2 cabe merah; 2 bh kemiri

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Bingung dan bosan masakan kangkung yg cuma dibikin oseng, ca, sambel, dan buat campuran gado2/pecel, trus akhirnya kepikiran bumbu inih, dicoba deeh, ternyata enak jg kangkung diginiin

Lebih banyak

Kangkung saos padang

Herratri Wikan Nur Agusti @HerratriWikan

Yogyakarta

Bingung dan bosan masakan kangkung yg cuma dibikin oseng, ca, sambel, dan buat campuran gado2/pecel, trus akhirnya kepikiran bumbu inih, dicoba deeh, ternyata enak jg kangkung diginiin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatKangkung
2 ruaslengkuas
1serai
2daun jeruk
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
Bumbu halus :
4sg bawang merah
3sg bawang putih
2cabe rawit
2cabe merah
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis lagi
2

Masukkan air, mendidih, masukkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, garam, gula, koreksi rasa
3

Masukkan kangkung, aduk hingga rata, angkat