Dimsum ayam
Ini first time aq bikin dimsum. Dan Alhamdulillah enakk... Dan anti gagal. Resep juga seadanya to rasanya Masya Allah nikmat😊😊
Dimsum ayam
Ini first time aq bikin dimsum. Dan Alhamdulillah enakk... Dan anti gagal. Resep juga seadanya to rasanya Masya Allah nikmat😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang kasar 250 gram daging ayam. Sisanya blender agak halus
- 2
Campur dlm 1 wadah wortel, garam, Royco, kaldu jamur, penyedap, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, dan bawang putih(yg sudah halus)..aduk rata...
- 3
Masukkan bahan yg sudah disatukan ke dlm ayam
- 4
Masukkan tepung tapioka lalu aduk hingga rata
- 5
Jika sudah rata, masukkan adonan kedlm frezer selama 20 menit.
- 6
Jika sudah 20 mnt. Keluarkan, dan ambil kulit dimsum, olesi 1 sisi dgn minyak goreng, lalu ambil adonan ayam setengah sendok makan. Bentuk adonan sprti bunga
- 7
Cara memasak :
Olesi kukusan dengan minyak goreng. Jika air sudah mendidih baru masukkan dimsum nya. Tunggu hingga 20 / 25 mnt.
- 8
Angkat dan hidangkan dengan saus pedas khas nelayan😊.
#untuk resep saus dan kulit dimsum nya di postingan selanjutnya yaa,😊😊🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar