Purresuppe - Leek Soup
Ikutan challenge #masaksetiapbagian ah. Ini menggunakan bahan2 sisa yg ada di dapur. Wortelnya sisa bikin lontong sayur & carrot cakes. Kentangnya waktu itu hasil panen shopee kayaknya 😆 Seledri sama daun bawang sisa apaan lupa, ada di freezer. Butter selalu ada di kulkas. Tepung & telur juga biasanya ada. Tadaaa... Jadinya makanan ini. Hehe.. #foodplacecookingleague
Source: Coasty - food.com (modified)
Purresuppe - Leek Soup
Ikutan challenge #masaksetiapbagian ah. Ini menggunakan bahan2 sisa yg ada di dapur. Wortelnya sisa bikin lontong sayur & carrot cakes. Kentangnya waktu itu hasil panen shopee kayaknya 😆 Seledri sama daun bawang sisa apaan lupa, ada di freezer. Butter selalu ada di kulkas. Tepung & telur juga biasanya ada. Tadaaa... Jadinya makanan ini. Hehe.. #foodplacecookingleague
Source: Coasty - food.com (modified)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter. Masukkan daun bawang, kentang dan wortel. Aduk2.
- 2
Masukkan tepung, aduk. Masukkan air dan kaldu blok. Kecilkan api dan biarkan mendidih sampai sayuran matang.
- 3
Ambil beberapa sendok kuah sup dan campurkan dengan kuning telur di wadah terpisah. Aduk2 lalu masukkan ke panci kembali. Aduk rata.
- 4
Bubuhi garam dan lada bubuk. Tes rasa. Sajikan dengan taburan seledri.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar