Oseng Kikil Cabe Ijo
Uda lama pengen bgt gak bikin oseng kikil.. Jadilah dan anak sama suami suka! Makan lahap.. Ibu senang horey
Oseng Kikil Cabe Ijo
Uda lama pengen bgt gak bikin oseng kikil.. Jadilah dan anak sama suami suka! Makan lahap.. Ibu senang horey
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kikil, cuci dan rebus sampai mendidih dan empuk menggunakan garam, sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus dan bumbu iris, serta bumbu pelengkap
- 3
Siapkan wajan berisi minyak goreng, tunggu panas dan masukkan bumbu halus
- 4
Tumis Sampai bumbu baunya wangi kemudian masukkan bawang merah
- 5
Tumis Sampai bumbu menyatu dan bau wangi kemudian masukkan salam, jahe, lengkuas dan cabe hijau
- 6
Tumis Sampai bumbu menyatu dan masukkan pete
- 7
Tumis sampe pete agak layu, kemudian masukkan kikil dan masukkan kecap (pakai api kecil/sedang)
- 8
Setelah kecap sudah merata kemudian masukkan air
- 9
Masukkan bumbu pelengkap gula, garam, kaldu jamur, jangan lupa dicicip. Setelah rasa enak.. Tutup masakan agar kikil meresap
- 10
Oseng kikil cabe ijo sudah matang, siap dihidangkan dengan nasi hangat. Jangan lupa berdoa ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar