Pain au fromage et herbes 🧀🌿
C'est une recette de pain très gourmande, qui va très bien avec les soupes de légumes, Un vrai régal.
Pain au fromage et herbes 🧀🌿
C'est une recette de pain très gourmande, qui va très bien avec les soupes de légumes, Un vrai régal.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs, a savoir la farine, le sucre, la levure et le sel a l'aide d'une cuillère
- 2
Puis faites un trou au milieu et ajouter l'huile et le lait pour ramasser la pâte. Pétrir la pâte pendant 5min et puis la laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- 3
Entre temps préparer la farce, mélanger le fromage blanc, Gouda râpé et le jaune d'oeuf jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Puis rajouter le thym (facultatif) mais sa donne un goût très spécial à votre pain
- 4
Une fois la pâte levée, dégazer la. Et formez un boudin puis coupez le en 7, formez des boules puis ouvrir la pâte pour mettre la farce dedans. Puis fermez la pâte en formant une boule
- 5
Une fois les 7 boules prête, déposer les dans un moule rond fariné. Laissez la pâte se reposer encore quelques minutes jusqu'à ce que les boules double de volume
- 6
Badigeonnez votre pain du jaune d'oeuf rajouter le fromage râpé et le thym. Puis enfournez 190° pendant 20-25 min
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (4)