Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong menjadi kotak kecil² (sesuai selera) kemudian cuci bersih
- 2
Panaskan minyak di wajan
- 3
Goreng terong sampe kecoklatan
- 4
Masukan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe, tomat) tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampe benar² matang
- 5
Setelah matang bumbunya masukan kecap, garam, kaldu ayam,dan gula - di aduk². Beri air secukupnya tunggu sampe airnya mendidih koreksi rasa
- 6
Masukan terong²annya aduk² dengan apik kecil supaya bumbu2nya meresap
- 7
Dan selesai balado terong siap di santap dengan nasi hangat
Maaf tadi lupa foto hasil plating nya keburu laper
- 8
Selamaaat mencoba bunda🤌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15723434
Komentar (5)