Kahk feuilleté 🍮

Name: Kahk feuilleté 🍮
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 450 g farine t 45; 80 g beurre coupé en de et température; 2 œufs (2 blancs pour la pâte) les jaunes pour la dorure; 1 cube de levure boulangère (ou sachet. 2); 1/2 verre d'eau tiede; 1/2 verre de lait; 1 sachet de vanille; 2 cs sucre; 2 cs fleur d'oranger

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Tradition culinaire très réputée à Oran pour les goûter et même pendant les fêtes recette de ma grand mère 🤗

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Kahk feuilleté 🍮

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Tradition culinaire très réputée à Oran pour les goûter et même pendant les fêtes recette de ma grand mère 🤗

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Ingrédients

Pour 6 personnes

450 gfarine t 45
80 gbeurre coupé en de et température
2œufs (2 blancs pour la pâte) les jaunes pour la dorure
1cube de levure boulangère (ou sachet. 2)
1/2verre d'eau tiede
1/2verre de lait
1sachet de vanille
2 cssucre
2 csfleur d'oranger

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Instructions de cuisine

1

Mélangez les liquide les blancs à l'aide d'un fouet rajouter le sucre puis farine et levure pétrir couvrir et laisser lever
2

Humidifiez vos main avec de l'huile dégazer la pâte étalé avec vos mains pour incorporez le beurre
3

Bien rentré tout le beurre pliez la pâte
4

Coupez des lanières 6 à peu près large et tourné des deux bout et fermer
5

Continuez saupoudrez de graines à votre choix ou laisser nature
6

Chauffez le four à 200degres badigeonner les kahks avec les jaune et un peu de lait enfournez 15mn jusqu'à la dorure
7

Dégustez avec un café ou thé
8

Bon goûter
9

Bon appétit
10

Léger feuilleté 😋🍮
11

Trop bon
12

, 💃💃