Sop Lobak Daging Sapi

Name: Sop Lobak Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr daging sapi, rebus dan iris; 2 buah lobak, kupas dan potong sesuai selera; 1 buah wortel, kupas dan potong kotak; Bumbu:; 3 bawang putih, geprek; 1 daun bawang, iris; 1 ruas jahe, geprek; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt minyak ikan; secukupnya Garam, kaldu bubuk dan lada bubuk; 1 lt Air; secukupnya Air kaldu; 3 sdm minyak goreng; 1 seledri, iris; secukupnya bawang goreng

-Mutia- @MutiaH86

Sidoarjo

Recook mbk @Clarissa kitchen

Lebih banyak

Sop Lobak Daging Sapi

-Mutia- @MutiaH86

Sidoarjo

Recook mbk @Clarissa kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 grdaging sapi, rebus dan iris
2 buahlobak, kupas dan potong sesuai selera
1 buahwortel, kupas dan potong kotak
Bumbu:
3bawang putih, geprek
1daun bawang, iris
1 ruasjahe, geprek
1 sdmminyak wijen
1 sdtminyak ikan
secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan lada bubuk
1 ltAir
secukupnyaAir kaldu
3 sdmminyak goreng
1seledri, iris
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang pre dengan minyak goreng sampai matang, harum dan sisihkan
2

Kemudian didihkan air, masukkan daging, air kaldu, tumisan bawang putih dan daun bawang
3

Tambahkan Lobak, jahe wortel, garam, minyak wijen, minyak ikan, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
4

Aduk sampai merata dengan bumbu dan biarkan sampai semuanya matang dan empuk
5

Matikan kompor, siap disajikan dengan taburan irisan seledri dan bawang goreng