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Mousse au chocolat
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Mousse au chocolat

Lena
Lena @Nettoyage

temps de préparation 15 minutes
temps dans le frigo 30 ou 40 min

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Ingrédients

30 min ou 40 mi
6 personnes
  • 50 gchocolat noir
  • 1pincée de sel
  • 200 gToblerone
  • 20 clcrème liquide
  • 3blanc d'oeuf
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Instructions de cuisine

30 min ou 40 mi
  1. 1

    Mettez la crème liquide dans un bol, au congélateur pendant un quart d'heure

  2. 2

    Dans l'idéal les fouet des batteur doivent passer aussi passer un peu au congélateur

  3. 3

    Casser le Toblerone et le chocolat noir en morceaux

  4. 4

    Faire fondre le tout en bain marie, il faut obtenir un mélange bien lisse

  5. 5

    Battez les blanc en neige et en faire de même avec la crème liquide refoidi

  6. 6

    Incorporer les blanc au chocolat fondue, puis ajouter la crème fouettée

  7. 7

    Il ne vous reste plus à verser votre mélange dans des petits ramequins

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Lena
Lena @Nettoyage
le samedi 25 décembre 2021 08h52
j'aime beaucoup la cuisine de puis mais 6 ans à leur Aujourd'hui je veux rimer la cuisine avec plaisir et pourquoi pas pour mais 21 ans et bientôt 22 ans allez plus loin avec la cuisine j'espère que vous aussi vous aime beaucoup la cuisine 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
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Mousse Chocolat

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