Gulai pucuk ubi daun singkong

Name: Gulai pucuk ubi daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat Daun singkong; Santan 1 liter dari 1/2 butir kelapa; 1/4 udang basah untuk campuran tumisan; Bumbu halus :; Bawang merah,bawang putih,kunir,kemiri,jahe, cae merah; Bumbu lain :; Jeruk purut, laos, sere

Hafiza @cook_301220

Gulai pucuk ubi daun singkong

Hafiza @cook_301220

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatDaun singkong
Santan 1 liter dari 1/2 butir kelapa
1/4udang basah untuk campuran tumisan
Bumbu halus :
Bawang merah,bawang putih,kunir,kemiri,jahe, cae merah
Bumbu lain :
Jeruk purut, laos, sere

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki daun singkong, cuci dan rebus, kemudian iris2 sisihkan
2

Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai Wangi, masukkan udang aduk hingga berubah warna.
3

Kemudian masukkan santan, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan daun singkong yg sudah direbus dan diris
4

Tambahkan gula garam penyedap.koreksi rasa, bila matang, angkat siap sajikan