Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Name: Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll
Yield: -
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet 1/4 kg; secukupnya Tulang dan kulit ayam; 5 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1 1/4 sdm Lada; secukupnya Garam; Kaldu bubuk rasa ayam 1 bks (royco); 1/2 blok kecil Gula merah; 10 sdm Minyak goreng; 5 sdm Kecap

Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. Masha Allah Tabarakallah
Bunda wajib nyetok ini ya bun hehee.. bikin masakan enak dan simpel bundaa. Semur ayam ini bisa untuk mi goreng, pangsit goreng, nasi goreng, mi rebus. Dll
SELAMAT MENCOBA DIRUMAH YAA.. :)

Lebih banyak

Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Amalia Ika @kusumo_family

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Ayam fillet 1/4 kg
secukupnyaTulang dan kulit ayam
5 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1 1/4 sdmLada
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk rasa ayam 1 bks (royco)
1/2 blok kecilGula merah
10 sdmMinyak goreng
5 sdmKecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek kasar bawang putih bawang merah. Jangan diblender ya bun. Nanti hancur. Ulek aja kasar
2

Panaskan minyak masukkan bawang merah bawang putih. (Tips: pastikan minyak bener2 panas) setelah bawang kekuningan masukkan lada1/4 sdm matikan kompor dan aduk. Piasahkan bawang goreng dan minyak segera agar proses menggoreng berhenti. Tiriskan
3

Didihkan air 1 liter. Masukkan bawang goreng yang sudah dibuat. Tambahkan lada 1 sdm, garam, gula merah, kecap dan kaldu bubuk.
4

Masukkan ayam yang dicacah lembut masak hingga menyusut airnya (kira2 tinggal separo) tes rasa.
5

Dimakan sama nasi anget juga enak banget kok bun hehee.. Selamat mencoba
6

Bisa disimpan difrezer dan awet sampai berbulan2 ya bun. Kalau mau dimasak tinggal dikeluarkan dari frezer.