Donuts Fim de Ano

Name: Donuts Fim de Ano
Yield: 6 donuts
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 g farinha de aveia; 20 g farinha de amêndoa; 50 g açúcar mascavado; 2 ovos; 40 g queijo quark; 30 g leite magro; 20 g azeite; raspas de 1/2 laranja; 1 colher café essência de baunilha; 1 colher café fermento em pó; 1/3 tablete chocolate Pantagruel Caramelo Salgado

Ana Henriques @ana_powerboxestw

Donuts Fim de Ano

Ana Henriques @ana_powerboxestw

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Ingredientes

30min

6 donuts

100 gfarinha de aveia
20 gfarinha de amêndoa
50 gaçúcar mascavado
2ovos
40 gqueijo quark
30 gleite magro
20 gazeite
raspas de 1/2 laranja
1 colher caféessência de baunilha
1 colher caféfermento em pó
Cobertura
1/3tablete chocolate Pantagruel Caramelo Salgado

Guardado

Instruções para cozinhares

30min

1

Juntar numa batedeira os ovos, o queijo quark, o leite, o azeite, a baunilha e as raspas de laranja. Mexer bem.
2

Juntar o açúcar e mexer até começar a dissolver.
3

Adicionar as farinhas, lentamente, e bater com o batedor de varas. Por último, adicionar o fermento e mexer.
4

Deitar o preparado na forma de donuts e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 20 min.
5

Preparar a cobertura: derreter o chocolate no Bule Microcook 1min e 10 seg. Mexer com o batedor de varas até ficar bem derretido.
6

Colocar na DecoPen. Desenformar os donuts e decorar a gosto com o chocolate derretido.