Rica-rica remis sungai

Name: Rica-rica remis sungai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg remis kerang sungai; Daun jeruk; Bumbu dihaluskan; 15 siung Bawang merah; 7 siung Bawang putih; 3 batang serai di diris; 1 ruas ibu jari laos; 1 ruas jari kunyit; 1/2 ruas jari jahe; 3 buah kemiri; 1 SDM ketumbar bubuk; 30 buah jabe rawit sesuai selera aja ya; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu bubuk

Rahma Ny Wahyudi @wardana252724

Ini pertama kali nya masak dan nyoba remis sungai jenis kerang tapi dari air tawar

Lebih banyak

Rica-rica remis sungai

Rahma Ny Wahyudi @wardana252724

Ini pertama kali nya masak dan nyoba remis sungai jenis kerang tapi dari air tawar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgremis kerang sungai
Daun jeruk
Bumbu dihaluskan
15 siungBawang merah
7 siungBawang putih
3 batangserai di diris
1 ruas ibu jarilaos
1 ruas jarikunyit
1/2 ruas jarijahe
3 buahkemiri
1 SDMketumbar bubuk
30 buahjabe rawit sesuai selera aja ya
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci remis sampai bersih sisihkan
2

Halus kan bumbu setelah bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun jeruk
3

Setelah bumbu matang masukkan remis aduk-aduk sampai bumbu rata,tutup Sampai remis terbuka masukkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa
4

Tunggu sampai air surut matikan siap di santap