Fajitas au bœuf et pickles d’oignon rouge

Name: Fajitas au bœuf et pickles d’oignon rouge
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon rouge; 1 cac vinaigre de vin rouge; 1 citron vert; 300 g viande hachée; 60 g poivron grillés; 7 g d’épices mexicaines; 1 avocat; Feta; Coriandre; 6 minis tortillas

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Seine et marne 77

Fajitas au bœuf et pickles d’oignon rouge

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Ingrédients

20/30 minutes

2 personnes

1oignon rouge
1 cacvinaigre de vin rouge
1citron vert
300 gviande hachée
60 gpoivron grillés
7 gd’épices mexicaines
1avocat
Feta
Coriandre
6minis tortillas

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Instructions de cuisine

20/30 minutes

1

Couper finement l’oignon rouge en lamelles. Gardez en la moitié pour la cuisson. Les mettre dans un bol, ajouter le jus d’un citron vert et 1 cac de vinaigre de vin. Saler et poivrer.
2

Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge dans l’huile d’olives, puis y ajouter la viande hachée, les poivrons grillés et les épices.
3

Faire chauffer les wraps 30 sec au micro onde.
Déposer dessus, la garniture viande, les pickles d’oignon rouge, l’avocat coupé en lamelle. Parsemer de feta émiettée et de coriandre.

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le lundi 07 mars 2022 09h36

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InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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Mots-clés

Fajita Boeuf Pickles Oignon Rouge

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