Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Name: Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr short plate (daging iris tipis potong jd 3); 1 jempol kecil jahe bagi 2; 1/2 bawang bombay; 150 gr jamur champignon (opsional saya ga pake krn lg ga ada); 3 siung bawang putih cincang; 50 ml air putih; 3 sdm kecap asin jepang kikkoman; 3 sdm madu; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada putih; 1/2 sdt kaldu bubuk sapi (opsional)

Sagita Amanda @asagitamanda

Bekasi

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Teriyaki Goz (Beef Teriyaki)

Sagita Amanda @asagitamanda

Bekasi

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Ini resep beef teriyakinya wilgoz, cuman bawang putihnya karena ngga ada yang premade, aku pake yang baru dicincang. Ngga pake jamur juga karena lg ngga ada.

Resep asli bisa diliat disini
https://youtu.be/TTo98WVTxqQ

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

300 grshort plate (daging iris tipis potong jd 3)
1 jempolkecil jahe bagi 2
1/2bawang bombay
150 grjamur champignon (opsional saya ga pake krn lg ga ada)
3 siungbawang putih cincang
Bahan sauce
50 mlair putih
3 sdmkecap asin jepang kikkoman
3 sdmmadu
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtlada putih
1/2 sdtkaldu bubuk sapi (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan sauce dan aduk rata, sambil menyiapkan bahan lainnya
2

Tumis bawang bombay dan jahe, setelah mulai empuk, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum
3

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong menjadi 3, tumis hingga setengah matang
4

Masukkan sauce ke dalam tumisan daging, dan aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah terserap semua.
5

Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa jahe disisihkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sagita Amanda @asagitamanda

pada 02 Maret 2022 10.02

Bekasi

Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Shoyu Madu Jamur Kancing Daging Sapi Jamur Bawang Putih Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya