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Ingrédients

45min
16 pers
  1. 1 kgcrème de marrons (2x500g ou 1x992g)
  2. 6œufs
  3. 150 gbeurre salé

Instructions de cuisine

45min
  1. 1

    Faire fondre le beurre au micro onde ou à la casserole. Réserver.

  2. 2

    Dans un grand saladier, verser la crème de marrons et les œufs, puis ajouter le beurre refroidi.

  3. 3

    Faire chauffer le four à 160°C, chaleur tournante.

  4. 4

    Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène.

  5. 5

    Verser dans un moule silicone ou beurré-fariné de 24cm de diamètre.

  6. 6

    Enfourner et laisser cuire 40min à 160°C. Vérifier la cuisson : la pointe d'un couteau doit ressortir sèche, si ce n'est pas le cas, prolonger la cuisson !

  7. 7

    Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
    Peut s'accompagner d'une crème fouettée ou d'un yaourt à la grecque pour plus de gourmandise ! 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Bernie
Bernie @Bernie_cuisine
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Bihorel (76)
J'aime cuisiner pour partager, pour moi c'est signe d'amour que de passer du temps en cuisine pour les autres !
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