Flan parisien au cake factory

Un flan parisien à la vanille délicieux et facile à faire. La différence entre le flan parisien et le flan pâtissier est uniquement le fait qu'il y est une pâte ou non.
Flan parisien au cake factory
Un flan parisien à la vanille délicieux et facile à faire. La différence entre le flan parisien et le flan pâtissier est uniquement le fait qu'il y est une pâte ou non.
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole mettre à chauffer le lait, la crème et la gousse de vanille fendue et gratté.
- 2
Dans un saladier mélanger le sucre, la fécule et les œufs.
- 3
Quand la casserole est à ébullition verser dans le saladier et bien mélanger, puis remettre le tout dans la casserole et remettre sur le feu en mélangeant jusqu'à épaississement.
- 4
Beurrer le moule du cake factory et verser la préparation dedans. Mettre à cuire dans le cake factory programme P6 220 degrés pour 60min. Quand le flan est prêt le laisser refroidir, le démouler et mettre au frigo avant dégustation.
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