Gurame Asam Manis
Meramaikan challenge minggu ini dengan bahan yang berkaitan dengan tahun baru cina, saya memilih menu ikan, cukup mudah diolah tapi rasanya enak 🥰
#Pais_Ngaramekeunimlek
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bandung
Gurame Asam Manis
Meramaikan challenge minggu ini dengan bahan yang berkaitan dengan tahun baru cina, saya memilih menu ikan, cukup mudah diolah tapi rasanya enak 🥰
#Pais_Ngaramekeunimlek
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan gurame sesuai selera, cuci bersih lalu balur dengan bumbu racik, diamkan sekitar 1 jam. Setelah 1 jam, siapkan bahan lainnya, potong korek api wortel, iris bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.
- 2
Goreng dengan api sedang ikan gurame sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan. Di wajan yang sama, tumis wortel dengan api sedang juga
- 3
Setelah wortel agak layu tambahkan bombay dan bawang putih, tunggu sampai bawang layu dan beraroma wangi, setelah itu tambahkan air dan saos asam manis
- 4
Aduk rata, tambahkan bumbu lainnya, cek rasa, tunggu sampai sedikit mendidih, matikan kompor
- 5
Tata gurame goreng dipiring saji, siram dengan saus asam manis, sajikan hangat 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar