Ayam krispy

Name: Ayam krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 butir bawang putih 20 butir merica 1/4 sdt garam 1/2sdt royco; Tepung terigu pro sedang (sy pkai segitiga biru) -+2kg; 2 bks Penyedap (royco sapi); 2 bks Bubuk bawang putih; 1 bks Merica bubuk

asti lathief el- azzam @umma_nusaybah

Kali ini mau share Resep jualanku tiap hari, Alhamdulillah disukai banyak kalangan. Semoga dengan share resep ini bisa membuka jalan rezeki untuk semua orang. insyaa Allah🤲

Lebih banyak

Ayam krispy

asti lathief el- azzam @umma_nusaybah

Kali ini mau share Resep jualanku tiap hari, Alhamdulillah disukai banyak kalangan. Semoga dengan share resep ini bisa membuka jalan rezeki untuk semua orang. insyaa Allah🤲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kgayam
Bahan marinasi:
2 butirbawang putih 20 butir merica 1/4 sdt garam 1/2sdt royco
Bahan tepung krispy:
Tepung terigu pro sedang (sy pkai segitiga biru) -+2kg
2 bksPenyedap (royco sapi)
2 bksBubuk bawang putih
1 bksMerica bubuk
Bahan rendaman : air es sckupnya dan putih telur, diaduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi ayam -+30 mnt (bisa smlman dsmpn di lemri es)
2

Siapkan baskom dan masuknya semua bahan tepung krispy, aduk rata. Sisihkan
3

Ambil satu persatu daging yg sudah di marinasi, gulingkan ke racikan tepung krispy.
Kemudian celupkan ke air rendaman slma -+2 mnt, angkat dan tiriskan.
4

Setelah tiris, masukan kmbli ke racikan tepung krispy dan remas sampai terbentuk kriting/kriwil indah.