🥩 WAGYU STEAK 🥩
1. Marinasi daging dengan merica secukupnya

2. Tumis rosemary dan bawang putih dengan unsalted butter (sedikiitt saja, karena nanti dagingnya mengeluarkan minyak) setelah harum, masukkan daging, masak sampai kematangan yg di inginkan (rare, medium rare, medium, medium well atau well done)

🥔 MASHED POTATO 🥔
1. Potong kecil2 kentang supaya cepat empuk, kemudian rebus kentang sampai benar2 empuk

2. Hancurkan kentang (tekstur sesuai selera, mau hancur lembut atau masih agak bergerinjil)

3. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum, campurkan ke kentang, tuang susu UHT sedikit demi sedikit sampai tekstur yg diinginkan

4. Masukkan garam, merica dan oregano, koreksi rasa