Kuah Bakso Ayam

Name: Kuah Bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor tulang ayam, saya potong jadi beberapa bagian; 1 genggam daun bawang dan seledri; 20 butir bakso ayam; 1200 ml air (sesuai selera); 7 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 2 siung bawang putih goreng; 1 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt gula; Mie kuning

watty🕊 @Kusmawati

Laren, Lamongan

Assalamualaikum semuanya💛

Jadi ceritanya Hari ini saya giling ayam banyak untuk dijadikan stok bakso. Jadi biar simpel sampek rumah tinggal bulat" in bakso nya aja😂 dibuat stok juga menjelang puasa. Jadi saya share kuah bakso nya saja hehe yuk dicoba

Assalamualaikum semuanya💛

Lebih banyak

Kuah Bakso Ayam

watty🕊 @Kusmawati

Laren, Lamongan

Assalamualaikum semuanya💛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekortulang ayam, saya potong jadi beberapa bagian
1 genggamdaun bawang dan seledri
20 butirbakso ayam
1200 mlair (sesuai selera)
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
2 siungbawang putih goreng
1 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgula
Pelengkap:
Mie kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang ayam sampai matang dan kaldu nya keluar. Matikan kompor
2

Goreng bawang putih, kemudian haluskan semua bumbu halus.
3

Didihkan lagi air kaldu tadi, kemudian masukkan bumbu aduk". Masukkan bakso ayam sampai mengapung
4

Kemudian tambahkan daun bawang dan juga seledri. Tunggu sampai matang jangan lupa tes rasa. Jika sudah oke matikan kompor.
5

Tak lupa rendam mie kuning dengan air panas. Cara penyajian: taruh mie kuning di atas mangkok tambahkan bakso dan juga balungan. Guyur dengan kuah hemm yummy. Ditambah saus sambal makin nikmat selamat mencoba😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

watty🕊 @Kusmawati

pada 31 Maret 2022 10.55

Laren, Lamongan

28 y.o🤗 Cooking dan Baking bukan jadi kegiatan sehari-hari melainkan sudah menjadi hobby saya. menyajikan makanan sederhana namun luar biasa bagi para penikmatnya.Terimakasih yang sudah follow dan recook masakan saya❤salam kompor hangat🤗💗ig: itsmewawa_97

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Daun Bawang Gula Mie Kuning Ayam Seledri Jamur Tulang Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya