Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap

Name: Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit setan; 1 buah tomat kecil; 2 lembar daun jeruk, buang batang; 2 sdm gula merah, sisir; Terasi udang, sedikit, aku pakai cuma sepotek; 2 sdm kecap manis (boleh lebih sesuai selera); sesuai selera Gula, garam, penyedap; Minyak

Inna Rizky Putri @innapramathana

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Favorit paksuu, bikinnya gampang dan cepet 😍😍

Lebih banyak

Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap

Inna Rizky Putri @innapramathana

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Favorit paksuu, bikinnya gampang dan cepet 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

Bahan 1 (Blender/Ulek)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit setan
1 buahtomat kecil
Bahan 2 (Cemplung)
2 lembardaun jeruk, buang batang
2 sdmgula merah, sisir
Terasi udang, sedikit, aku pakai cuma sepotek
2 sdmkecap manis (boleh lebih sesuai selera)
sesuai seleraGula, garam, penyedap
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng semua bahan ulek sampai agak layu, lalu blender.
2

Setelah selesai, tumis bahan ulek di minyak secukupnya sampai agak berubah warna.
3

Masukkan bahan cemplung semuanya dan icip rasa. Masak sampai keluar minyaknya.
4

Sambel siap disantap. Enak!