Cake Pisang lapis Pandan dan Pisang Coklat Kukus

Name: Cake Pisang lapis Pandan dan Pisang Coklat Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cake Pisang :; 3 buah Pisang raja matang (haluskan); 2 butir telur utuh; 75 gr tepung terigu segitiga; 1/2 sdm SP; 60 gr Gula pasir; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 1 sdm coklat bubuk; Bahan Cake Pandan :; 2 butir telur utuh; 1/2 sdm SP; 60 gr gula pasir; 75 gr tepung terigu segitiga; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 2 tetes pasta pandan; 6 sdm mentega cair (bagi 2 sama rata untuk kedua adonan)

faiza fitri @cook_5143659

Semarang

Memanfaatkan pisang raja yg kematengan. Akhirnya muncullah ide ini.. Cake pisang lapis pandan dan pisang coklat

Lebih banyak

Cake Pisang lapis Pandan dan Pisang Coklat Kukus

faiza fitri @cook_5143659

Semarang

Memanfaatkan pisang raja yg kematengan. Akhirnya muncullah ide ini.. Cake pisang lapis pandan dan pisang coklat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cake Pisang :
3 buahPisang raja matang (haluskan)
2 butirtelur utuh
75 grtepung terigu segitiga
1/2 sdmSP
60 grGula pasir
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtBaking powder
1 sdmcoklat bubuk
Bahan Cake Pandan :
2 butirtelur utuh
1/2 sdmSP
60 grgula pasir
75 grtepung terigu segitiga
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtBaking powder
2 tetespasta pandan
6 sdmmentega cair (bagi 2 sama rata untuk kedua adonan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cake Pisang 👉 mixer telur, gula, sp sampe ngembang berwarna putih dan kental. Ayak trigu, susu bubuk dan baking powder. Masukkan tepung ke adonan telur bertahap, dimixer dg speed rendah. Masukkan pisang dan aduk, terakhir mentega cair diaduk balik sampe rata
2

Untuk adonan cake pisang, ambil 6 sendok tambahkan coklat bubuk
3

Cake Pandan 👉 mixer telur, gula dan SP smpe ngembang. Ayak trigu, susu bubuk dan baking powder. Masukkan trigu ke adonan telur secara bertahap dg mixer speed rendah. Masukkan mentega cair aduk balik dan terakhir pasta pandan
4

Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan dg kain. Siapkan loyang olesi mentega dan lapisi kertas roti dan olesi mentem lagi. Tahap ini sebaiknya disiapkan diawal agar setelah adonan cake siap tinggal mengukus. Tunggu kukusan sampe benar2 panas dan mengebul baru cake mulai dikukus
5

Mengukus tiap lapis cake selama 10 menit. Lalu tambahkan adonan lain kukus lagi. Lakukan smpe adonan habis, terakhir kukus sampe 20 menit
6

Jika sudah matang, dinginkan dulu baru dihias menurut selera masing2. Saya pake buttercream dan taburi keju cheddar parut