Sambal goreng rebung

Name: Sambal goreng rebung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus rebung; 1 biji cabe besar; 1 genggam cabe kecil; 5 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamu; Jahe geprek; Secukupnya kunir bubuk

Dapur Ima @ima017

Sambal goreng rebung

Dapur Ima @ima017

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusrebung
1 bijicabe besar
1 genggamcabe kecil
5 siungbawang putih
10 siungbawang merah
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamu
Jahe geprek
Secukupnyakunir bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus rebung smpai 2 kali untuk mngurangi baunya, iris" sisihkan
2

Haluskan cabe besar, cabe kecil, bawang putih, bawang merah. Tumis smpai harum msukkan jahe kunir bubuk beri air sedkit tunggu air sat lalu msukkan rebung yg sudah diiris". Tmbahkn air msak smpai matang beri bumbu dan cicipi, air surut mtikan api siap dihidangkan.