Trippa con peperono rosso, cipolla, pomidoro, aglio,ceci, prezz

Name: Trippa con peperono rosso, cipolla, pomidoro, aglio,ceci, prezz
Yield: 3 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Cipolle; 600 ml Acqua; 1 spicchio Aglio; 200 gr Ceci; Peperoni rossi; 2 cucchiai olio di semi di girasole; 3 foglie alloro; 1 limone; 3 pomodori di medie dimensioni

Nora🇺🇿🇮🇹 @di28ln

Italy

Trippa con peperono rosso, cipolla, pomidoro, aglio,ceci, prezz

Salvata

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Ingredienti

4 ore

3 persone

2Cipolle
600 mlAcqua
1 spicchioAglio
200 grCeci
Peperoni rossi
2 cucchiaiolio di semi di girasole
3 fogliealloro
1limone
3pomodori di medie dimensioni

Salvata

Istruzioni per cucinare

4 ore

1

Prima di tutto dobbiamo far bollire la trippa per 3 ore con il limone tagliato a metà e le foglie di alloro con la pentola a pressione.
2

Quando la trippa è pronta prepariamo una pentola, aggiungiamo l'olio di semi di girasole e facciamo rosolare la trippa tagliata in piccoli pezzi; dopo aggiungiamo le cipolle e i peperoni rossi affettati sottilmente, lo spicchio d'aglio tritato e facciamo cuocere bene.
3

In ultimo aggiungiamo i pomodori tagliati in piccoli pezzi (o come preferite) e i ceci già cotti, lasciamo cuocere il tutto per 20 minuti e il piatto è pronto! 😋😋😋