Ayam Geprek mantoel 🍗
Karena awalnya pengen ayam geprek. Tapi gak mau beli keluar soalnya males ditambah ada ayam di kulkas ya sudahlah lebih baik memasak yang ada, dari pada beli kan??!!. Nanti ayam yang ada di kulkas didiemin secara cuma-cuma kan kasian. Wkwkwk 😁😁😁🤭🤭
Mohon maaf resep yang saya tulis masih banyak kekurangan dan jauh dari kata sempurna dari buatan bunda-bunda semua. Semoga bermanfaat 🤗
Ayam Geprek mantoel 🍗
Karena awalnya pengen ayam geprek. Tapi gak mau beli keluar soalnya males ditambah ada ayam di kulkas ya sudahlah lebih baik memasak yang ada, dari pada beli kan??!!. Nanti ayam yang ada di kulkas didiemin secara cuma-cuma kan kasian. Wkwkwk 😁😁😁🤭🤭
Mohon maaf resep yang saya tulis masih banyak kekurangan dan jauh dari kata sempurna dari buatan bunda-bunda semua. Semoga bermanfaat 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu rebus ayam tambahkan garam dan lada bubuk
- 2
Setelah matang, lalu potong-potong ayam menjadi beberapa potong (3 Potong)
- 3
Potong-potong 3 siung bawang putih, cabe keriting, dan cabe biasa warna merah (cengek beureum) 😁 sesuaikan dengan selera pedas masing-masing
- 4
Siapkan wajan untuk menumis bawang putih, cabe keriting, dan (cengek beureum 😁). Jangan terlalu matang, yang sedang-sedang saja. Setelah itu ulek dan tambahkan garam serta penyedap rasa. (hasil ulekkan nya agak kasar saja jangan terlalu lembut lemah gemulai) 😁😁
- 5
Siapkan telur yang sudah dikocok tambahkan kaldu ayam sedikit saja.
- 6
Siapkan terigu yang akan digunakan. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan+lada bubuk secukupnya+penyedap rasa (kaldu ayam), lalu aduk-aduk agar tercampur.
- 7
Masukan ayam yang sudah di potong-potong kedalam terigu, lalu masukan kedalam telur yang sudah dikocok, lalu lumuri kembali dengan terigu
- 8
Siapkan wajan beserta minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan matang kekuning-kuningan. Setelah itu angkat
- 9
Ayam geprek siap dihidangkan bersamaan dengan sambal yang telah dibuat 😋
- 10
Jangan lupa tambahkan nasi+sayuran (apa saja boleh, ini bahan seadanya jadi cuma pake tomat) biar kenyang 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar