Caramel beurre salé

Lesdelicesde_bo @lesdelicesde_bo
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Faire fondre le sucre à sec. Ne surtout pas mélanger.
Une fois le sucre fondu, ajoutez le beurre et fouettez.
Ajoutez la crème liquide petit à petit tout en remuant.
Laissez refroidir.
Il peut se conserver 1 mois au frigo.
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