Gratin de pâtes albanais
Gratin de pâtes délicieux mais très riche :
Les pâte sont cuites puis recouvert d'une creme prise , le tout surmonter d'une béchamel et de fromage
Gratin de pâtes albanais
Gratin de pâtes délicieux mais très riche :
Les pâte sont cuites puis recouvert d'une creme prise , le tout surmonter d'une béchamel et de fromage
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les pâtes 7 minutes à l'eau salée
- 2
Pendant ce temps réaliser la béchamel :
Faire fondre le beurre, hors du feu ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir un roux
Ajouter le lait, remettre sur le feu et mélanger jusqu'à épaississement
- 3
Crème prise
Mélanger les œufs et le lait, ajouter le Philadelphia et bien. Melanger.
- 4
Beurre un plat à gratin.
Ajouter les pâtes.
La crème prisePuis la bechamel
- 5
Parsemer le tout de comté.
Cuire 25 minutes à 180 degrés
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