Sirop de queues de fraises
J'avais vu passer le même genre de recette anti gaspi car je suis pour l'anti gaspillage, j'ai voulu tester en l'arrangeant à ma façon.
Je dois admettre que ça a été une riche idée.
J'en met dans mes yaourts maison ( à manger et à boire), en sirop classique où l'on rajoute de l'eau plate, gazeuse ou même limonade.
Sirop de queues de fraises
J'avais vu passer le même genre de recette anti gaspi car je suis pour l'anti gaspillage, j'ai voulu tester en l'arrangeant à ma façon.
Je dois admettre que ça a été une riche idée.
J'en met dans mes yaourts maison ( à manger et à boire), en sirop classique où l'on rajoute de l'eau plate, gazeuse ou même limonade.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger les queues de fraises avec le sucre. Je laisse macérer le temps que cela rende du jus car c'est plus goûteux.
- 2
Puis ajouter l'eau et mettre sur feu doux Jusqu'à ébullition.. laisser ensuite, bouillir 15 à 20mn.
- 3
Laisser refroidir, puis filtrer le tout au chinois avec une étamine, pour récupérer le sirop.
- 4
Pour finir, verser le sirop en bouteille en verre hermétique et conserver au frais.
- 5
Régalez-vous bien.😋
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