🌸 Gaspacho

Gaspacho : À l'apéritif ou en entrée, cette soupe froide d'été est de retour dans nos assiettes. Un vrai régal.
🌸 Gaspacho
Gaspacho : À l'apéritif ou en entrée, cette soupe froide d'été est de retour dans nos assiettes. Un vrai régal.
Instructions de cuisine
- 1
Monde les tomates, enlève la peau et équeutent les.
- 2
Coupe en 4 tes tomates, réserve.
Fais revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon émincé et la pulpe d'ail. - 3
Dans un cul de poule, met tous tes ingrédients, mélange. Laisse mariner une heure au frigo
- 4
Mixe tous les ingrédients soit avec ton bras mixeur soit au blender (en 2 fois), ajoute 10cl d'eau si besoin.
- 5
Pour la déco, tu peux ajouter comme moi : graines de lin et tournesol, pousse d'alfalfa (luzerne) et une feuille de menthe.
Et après, Régale Toi.
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