Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali.
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi
Diamkan selama 1 jam
Lalu goreng sampai matang dan sisihkan - 2
Haluskan semua bumbu dan gula merah
Siapkan pan, tambahkan minyak goreng
Tumis bumbu halus
Masukkan sereh, daun jeruk - 3
Setelah bumbu matang dan harum, masukkan kacang tanah
Tambahkan air, garam dan penyedap rasa secukupnya
Beri air perasan jeruk limau dan jeruk nipis - 4
Tata ikan goreng di atas piring, lalu siram dengan bumbu sambal pecak.
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16273006




Komentar