Tempe oreg kering

Name: Tempe oreg kering
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe uk.sedang; 1 keping gula merah, haluskan; 1 1/2 sdm bumbu dasar putih; 2 sdm air asam jawa (opsi ¼ iris limau peras); 3 lmbr daun jeruk, tanpa tulang daun; 1 lembar daun salam, tanpa tulang daun; 3 sdm kecap manis /lebih sesuai selera; 2 batang cabai keriting, iris; 2 ruas jari lengkuas, geprek; 1 sdm kaldu jamur bubuk, (opsi kaldu ayam bubuk); 1/2 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya garam dan lada (opsi)

fitri mariani @cook_241210

Anak2 semua suka olahan tempe atau masakan olahan yang diberi kecap... masakan rumahan yang sederhana tinggi protein... apalagi tempe cocok booster ASI, alhamdulillah..

Recook @Herlyna_dhitian
#PekanPosbar #TahuTempe

Anak2 semua suka olahan tempe atau masakan olahan yang diberi kecap... masakan rumahan yang sederhana tinggi protein... apalagi tempe cocok booster ASI, alhamdulillah..

Recook @Herlyna_dhitian
#PekanPosbar #TahuTempe

Lebih banyak

Tempe oreg kering

fitri mariani @cook_241210

Anak2 semua suka olahan tempe atau masakan olahan yang diberi kecap... masakan rumahan yang sederhana tinggi protein... apalagi tempe cocok booster ASI, alhamdulillah..

Recook @Herlyna_dhitian
#PekanPosbar #TahuTempe

Anak2 semua suka olahan tempe atau masakan olahan yang diberi kecap... masakan rumahan yang sederhana tinggi protein... apalagi tempe cocok booster ASI, alhamdulillah..

Recook @Herlyna_dhitian
#PekanPosbar #TahuTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 papantempe uk.sedang
1 kepinggula merah, haluskan
1 1/2 sdmbumbu dasar putih
2 sdmair asam jawa (opsi ¼ iris limau peras)
3 lmbrdaun jeruk, tanpa tulang daun
1 lembardaun salam, tanpa tulang daun
3 sdmkecap manis /lebih sesuai selera
2 batangcabai keriting, iris
2 ruas jarilengkuas, geprek
1 sdmkaldu jamur bubuk, (opsi kaldu ayam bubuk)
1/2 sdtbawang putih bubuk
Secukupnyagaram dan lada (opsi)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan, goreng tempe yg sudah di potong2,tiriskan.
2

Tumis bumbu dasar putih sampai harum, masukkan tempe, dan bahan lain nya, goreng hingga rata & matang, cek rasa. Lalu sajikan.