Flan patissier
Une délicieuse recette intégrée de MCC, c'est la recette du flan patissier au chocolat sans le chocolat 🍫, très bonne recette réalisée dans le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle
Je suis conseillère Guy Demarle, je suis disponible pour tout renseignement.
Flan patissier
Une délicieuse recette intégrée de MCC, c'est la recette du flan patissier au chocolat sans le chocolat 🍫, très bonne recette réalisée dans le moule 6 grands ronds de chez Guy Demarle
Je suis conseillère Guy Demarle, je suis disponible pour tout renseignement.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer tous les ingrédients
- 2
Mettre les œufs, le sucre, la maïzena, la crème dans la cuve. Mixer 20 sec / vit 7 (avec le bouchon).
Mettre les œufs, le sucre, la fécule, la crème dans la cuve. Mixer 20 sec / vit 7 (avec le bouchon).
- 3
Ajouter le lait. Cuire environ 15 min / 110°C / vit 4.
- 4
Laisser refroidir dans la cuve le temps d'étaler la pâte. Étaler la pâte et couper 6 ronds avec 1 découpoir 13 cm
- 5
Verser l'appareil à flan refroidi dans le moule 6 grands ronds. Lisser le dessus à la spatule. Enfourner et faire cuire 30 à 40 minutes dans le four préchauffé à 180°C (jusqu'à ce que les flans commencent à dorer)
- 6
Bonne dégustation
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