Cake potong abon

Name: Cake potong abon
Yield: loyang 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur utuh; 3 butir kuning telur; 200 gr gula pasir (kurangi gula bila tidak ingin terlalu manis); 250 gr terigu protein sedang; 25 gr susu bubuk full cream; 25 gr maizena; 1 sdm SP; 1/2 sdt vanili; 200 gr Margarin (lelehkan); Bahan topping:; Abon sapi/ayam (me:ayam); 100 gr mayonaise; 3 sdm SKM (susu kental manis); Hiasan: cabe,daun bawang dan daun sledri

Wahyu Isa @Isa_cook_16051987

Salatiga , Jawa Tengah Indonesia

Cake potong abon

Wahyu Isa @Isa_cook_16051987

Salatiga , Jawa Tengah Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 24 porsi

5 butirtelur utuh
3 butirkuning telur
200 grgula pasir (kurangi gula bila tidak ingin terlalu manis)
250 grterigu protein sedang
25 grsusu bubuk full cream
25 grmaizena
1 sdmSP
1/2 sdtvanili
200 grMargarin (lelehkan)
Bahan topping:
Abon sapi/ayam (me:ayam)
100 grmayonaise
3 sdmSKM (susu kental manis)
Hiasan: cabe,daun bawang dan daun sledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya menggunakan metode all in one.
2

Masukan semua bahan kecuali margarin cair.
3

Mixer selama 10 menit hingga mengembang. Kemudian tuang margarin cair, aduk balik perlahan. Ki
4

Tuang kedalam loyang persegi ukuran 24 yg sudah di beri alas baking paper dan di olesi dengan margarin dan terigu.
5

Hentakan beberapa kali agar udara yang ada dalam adonan keluar. Kemudian masukan ke dalam oven.
6

Panggang dengan api sedang selama -+ 60 menit. Jangan lupa untuk test tusuk. Apabila cake sudah matang keluarkan dari oven.
7

Sembari menunggu cake dingin,buat bahan olesan nya. Campur mayonaise dan SKM. sesuai kan rasa dan selera.
8

Setelah cake di keluarkan dari loyang dan sudah dingin...olesi dengan bahan olesan kemudian taburkan abon di atas nya.
9

Cake siap di nikmati sebagai teman ngopi/ngeteh. Selamat mencoba dan berkreasi. Semoga resep nya bermanfaat...😊🙏