Orak Arik Telur Buncis Wortel Bakso ala Mbotty Kitchen

Name: Orak Arik Telur Buncis Wortel Bakso ala Mbotty Kitchen
Yield: 3-5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel diparut/diiris korek api (saya diparut); 1 kantong buncis potong kecil2 atau sesuai selera; 6 buah telur ayam negeri atau sesuai selera; 5 butir bakso sapi iris tipis atau sesuai selera; 2 sdm bawang putih cincang kasar; secukupnya Garam Gula; secukupnya Kecap Asin; secukupnya Saus Tiram; secukupnya Bubuk Pala; secukupnya Bubuk Ketumbar; secukupnya Kaldu Jamur; secukupnya Merica / Lada Putih; 2 sdm mentega utk orak arik telur; Minyak Goreng secukupnya untuk menumis (saya pakai Minyak Kedelai); 50-100 ml air matang

Prita @mbottykitchen

Bingung mau masak apa, lihat kulkas masih ada Wortel, Buncis dan Telur,,,masak seadanya aja yg ada di kulkas dengan bumbu dapur yg ada

Sayuran ini jg bs utk isian pastel/lumpia loh 😉

Bingung mau masak apa, lihat kulkas masih ada Wortel, Buncis dan Telur,,,masak seadanya aja yg ada di kulkas dengan bumbu dapur yg ada

Sayuran ini jg bs utk isian pastel/lumpia loh 😉

Lebih banyak

Orak Arik Telur Buncis Wortel Bakso ala Mbotty Kitchen

Prita @mbottykitchen

Bingung mau masak apa, lihat kulkas masih ada Wortel, Buncis dan Telur,,,masak seadanya aja yg ada di kulkas dengan bumbu dapur yg ada

Sayuran ini jg bs utk isian pastel/lumpia loh 😉

Bingung mau masak apa, lihat kulkas masih ada Wortel, Buncis dan Telur,,,masak seadanya aja yg ada di kulkas dengan bumbu dapur yg ada

Sayuran ini jg bs utk isian pastel/lumpia loh 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-/+ 20 menit

3-5 org

3 buahwortel diparut/diiris korek api (saya diparut)
1 kantongbuncis potong kecil2 atau sesuai selera
6 buahtelur ayam negeri atau sesuai selera
5 butirbakso sapi iris tipis atau sesuai selera
2 sdmbawang putih cincang kasar
secukupnyaGaram Gula
secukupnyaKecap Asin
secukupnyaSaus Tiram
secukupnyaBubuk Pala
secukupnyaBubuk Ketumbar
secukupnyaKaldu Jamur
secukupnyaMerica / Lada Putih
2 sdmmentega utk orak arik telur
Minyak Goreng secukupnya untuk menumis (saya pakai Minyak Kedelai)
50-100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

-/+ 20 menit

1

Orak Arik Telur :
6 bh telur kocok lepas dibumbuin bawang putih cincang kasar 1 sdm, merica/lada putih secukupnya, kaldu jamur secukupnya, orak arik dengan mentega dan sedikit minyak goreng, tingkat kematangan sesuai selera, angkat lalu sisihkan
2

Parut Wortel (klo mau potong korek api monggo), iris2 kecil buncis (bebas mau potong bentuk apa), iris tipis bakso sapi (bebas mau potong spt apa),,,sisihkan semua bahan
3

Tumis Bawang Putih hingga harum lalu masukkan bakso, dan masukan semua bumbu2nya, lalu masukkan Buncis dan Wortel, beri air matang, tingkat kematang sesuai selera klo saya buncisnya masih agak cekres2 enak
4

Setelah matang sajikan, makan dengan nasi putih/merah hangat,,,Gampang khan? Selamat Mencoba dan menikmati