Japanese Curry Rice (Nasi Kare Jepang)

Pakai blok kare Jepang biar rasanya enak dan sesuai. Kalau pakai bumbu lokal, rasanya jadi kari Indo. Apalagi kalau pake kari india, jadinya kari india dong 😂
Sekarang ini memilih buat sendiri karenya dibanding beli diluar. Kalau buat sendiri, sy pilih pake blok kare khas Jepang yang udah ada logo MUI nya jadi buat yg muslim aman.
Japanese Curry Rice (Nasi Kare Jepang)
Pakai blok kare Jepang biar rasanya enak dan sesuai. Kalau pakai bumbu lokal, rasanya jadi kari Indo. Apalagi kalau pake kari india, jadinya kari india dong 😂
Sekarang ini memilih buat sendiri karenya dibanding beli diluar. Kalau buat sendiri, sy pilih pake blok kare khas Jepang yang udah ada logo MUI nya jadi buat yg muslim aman.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu bawang bombay, wortel, kentang, dan daging.
- 2
Tumis bawang bombay hingga harum dan (translucent) transparan. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel dan kentang
- 3
Masukkan blok kare dan masak hingga meleleh dgn baik. Tambahkan air dan koreksi rasa.
- 4
Masak hingga sayur lembut dan atur kekentalan sesuai yang diinginkan.
- 5
Angkat dan sajikan diatas nasi atau sesuai selera.
- 6
Masak yang kesekian kalinya. Bisa ditambah nugget, telur atau lauk pendamping lain.
- 7
Lebih enak kalau rasanya pedas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar