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Pâte à gaufres
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Une photo de Pâte à gaufres

Pâte à gaufres

Lohan Cook
Lohan Cook @LohanCook

Retrouvez notre recette de pâte à gaufres au Cook Expert Magimix. Ceci est une recette de Cook'Ok.

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Pâte à gaufres

Lohan Cook
Lohan Cook @LohanCook

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Ingrédients

20 min
Pour 4 personnes
  • 500 glait
  • 250 gfarine T45
  • 40 gsucre en poudre
  • 60 gbeurre
  • 2œufs moyens
  • 1 sachetsucre vanillé
  • 2 pincéessel
  • 1 sachetlevure chimique
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Dans le bol inox, déversez les ingrédients en suivant cet ordre: 500g de lait, 250g de farine T45, 40g de sucre, le sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 2 pincées de sel et 2 œufs.

  2. 2

    Ensuite, lancez le programme expert: 1min/vit12/0°C. Quand le programme est terminé, rabattre les bords à l'aide de la maryse si nécessaire.

  3. 3

    Faire fondre le beurre au micro-onde quelques secondes pour qu'il devienne liquide. Attendre qu'il refroidisse puis l'ajouter dans le Cook Expert. Enfin, relancer le programme expert: 30sec/vit12/0°C.

  4. 4

    Votre pâte à gaufres est bientôt prête... Laissez-la reposer 1 heure au réfrigérateur avant de préparer les gaufres.

  5. 5

    Versez une louche de pâte dans l'appareil à gaufres chaud et beurré, laissez la gaufre cuire 3 à 5 minutes puis décollez-la. Très bonne dégustation! :)

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Lohan Cook
Lohan Cook @LohanCook
le vendredi 01 juillet 2022 12h52
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Lohan Cook
Lohan Cook @LohanCook
vendredi 01 juillet 2022 12h52
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Pâte Gaufre

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